Karl Johan

Latinsk navn: Boletus edulis
Engelsk navn: Penny bun, porcino
Tysk navn: Gemeiner Steinpilz
Svensk navn: Karljohanssvamp 
Norsk navn: Steinsopp
Gruppe: Svampe; Orden: Rørhatordenen; Familie: Rørhatfamilien

Spiselig rørhat eller Karl Johan er en spiselig rørhat, som er elsket af svampeplukkere i hele Europa. I Danmark ses Karl Johan fra juli til oktober, afhængigt af vejr og fugtighed.

Kendetegn
Karl Johan kan blive en meget stor svamp – hatten kan nå 25 cm i diameter, fast og brun med en lidt lysere kant. På undersiden af hatten er rør, som hos unge eksemplarer er hvide og senere får et gulgrønt skær. Stokken er kraftig og kødet hvidt, fast og uden farveændring ved snit, som ellers hos mange andre svampe. Svampen vokser ved træer som eg, bøg, birk og gran.