Skip to main content
Af Jørgen Steen

Almindelig pigsvamp

Latinsk navn: Hydnum repandum
Engelsk navn: Sweet tooth; Pig´s trotter
Tysk navn: Semmel-Stoppelpilz
Svensk navn: Blek taggsvamp
Norsk navn: Sørlig blek piggsopp
Gruppe: Svampe
Orden: Kantarelordenen
Familie: Pigsvampefamilien

Almindelig pigsvamp er udbredt i hele Danmark og vokser i mange forskellige typer skov. Svampen er en god spisesvamp og kan ikke forveksles med andre svampe. .Almindelig Pigsvamp kan smage lidt bitter i rå tilstand, men efter stegning er den en god spisesvamp

Hat og stok
Hatten er normalt 5-10 cm i diameter, og som regel uregelmæssigt bølget i kanten. Farven varierer fra cremefarvet til lys rosa. På undersiden er både hatten og den øverste del af stokken besat med talrige nedhængende små pigge

Vidste du det?

Almindelig pigsvamp angrives sjældent af insekter og snegle.

Vidste du det?

Almindelig pigsvamp angrives sjældent af insekter og snegle.