Latinsk navn: Rosa canina
Engelsk navn: Dog rose
Gruppe: Buske
Klasse: Tokimbladet
Orden: Rosenordenen
Familie: Rosenfamilien

Hunderosen er meget almindelig i den østlige del af Danmark, og den findes kun sjældent i Vestjylland. Det er en stor og kraftig busk med tornede, og ofte klatrende stængler, som kan gro højt op i nabotræer.

Blade, blomster og frugter
Bladene er grønne og sammensatte med 5-7 småblade. Blomsterne er store, hvide eller lyserøde. Stænglerne har kraftige barktorne, hvor spidsen bøjer nedad. Om efteråret får hunderosen ca. 2 cm aflange røde og glatte hyben.  De aflange hybenfrugter er først grønne, så bliver de orange og til sidst mørkerøde. Hybenfrugterne kan plukkes fra sidst på efteråret og hen på vinteren.

Fakta
  • Voksesteder: Skoven, Kyst og hav
  • 1 - 3 m høj
  • Flerårig
  • Jordstængel
  • Blomstrer juni-juli
  • Frugt: Hyben i august-september
Vidste du det?
Frugterne har et meget højt indhold af C-vitamin og mineraler. De bruges i saft, suppe og marmelade. Tørrede frø og skaller fra hunderosen anvendes som kosttilskud til både mennesker og dyr.
Hunderose - Rosa canina  - Dog rose