Brombær

afJørgen Steen

Latinsk navn: Rubus plicatus
Engelsk navn: Blackberry
Gruppe: Buske
Klasse: Tokimbladet
Orden: Rosenordenen
Familie: Rosenfamilien

Almindelig brombær er en forgrenet busk med tornede skud. Grenene kan brede sig langt til siderne i skovbunden og danne et tæt krat. Brombær består af ca. 50 forskellige arter, så der kan være stor forskel på planternes udseende. I august-oktober kan man plukke de sorte, skinnende bær. Brombær vokser især i skovbryn og mellem anden bevoksning i markskel, langs veje og diger. Brombær trives bedst, hvor der er lyst.

Blade, blomster og frugter
Brombær har sammensatte, fingrede blade med savtakket rand. Blomsterne er hvide, rosa eller røde med 5 kronblade. Skov-brombær har ret få, korte og violette torne. Brombær har hvide, rosa eller røde blomster med 5 kronblade.

 Brombær - Rubus plicatus - Blackberry
Fakta
  • Voksesteder: Skoven
  • 80-150 cm høj
  • Flerårig
  • Blomstrer i juli
  • Stenfrugt med mange frugter
Vidste du det?
Brombær-grene har en 2-årig udvikling. Det første år dannes et kraftigt skud med blade. Næste år dannes sideskud, som får blomster og brombær. Så visner planten, men roden sætter nye skud næste forår. Brombær spises rå eller anvendes fx i syltetøj og smooties.