Af Jørgen Steen

Skovsyre

Latinsk navn: Oxalis acetosélla
Engelsk navn: Wood-sorrel
Tysk navn: Waldsaurklee
Svensk navn: Harsyra
Norsk navn: Gjøkesyre
Gruppe: Urter
Klasse: Tokimbladet
Orden: Surkløverordenen
Familie: Surkløverfamilien

Skovsyre vokser i løvskove og nåleskove i hele Danmark. Skovsyre tåler skygge.
Skovsyre findes ofte på steder, hvor jorden er for næringsfattig til anemoner og skovmærker, som ellers ville brede sig i stedet.

Blade
Små hjerteformede blade, der sidder sammen som kløver. Bladene smager syrligt.

Frugter og blomster
Blomsterne er hvide eller lyslilla med rødviolette striber. De sidder på lange, tynde stilke. Blomsterne har 5 kronblade. Frugten er en lysegrøn kapsel, hvorfra frøene slynges ud.

Fakta

Voksesteder: Skoven
5-10 cm høj
Flerårig
Jordstængel
Blomstrer i april-maj
Frugt: Frø i en kapsel

Vidste du det?

Skovsyre danner små frøkapsler, som springer op, når de er modne, og derved kastes frøene op til to meter bort. Bladene kan spises – de smager syrligt, fordi de indeholder C-vitamin. Skovsyre kan også bruges som pletfjerner.