Bøg

Latinsk navn: Fagus sylvatica
Engelsk navn: Beech
Tysk navn: Buche
Svensk navn: Bok
Norsk navn: Bøk
Gruppe: Træer 
Klasse: Tokimbladet 
Orden: Bøgeordenen 
Familie: Bøgefamilien

Bøgen er det mest udbredte træ i skovene i det østlige Danmark og i Østjylland. Bøgen springer ud og blomstrer i begyndelsen af maj.

Blade, blomster og frugter
Bladene er ovale og uden takker. Nyudsprungne blade er lysegrønne og fulde af hår. Hårene gør, at der fordamper mindre vand fra bladene. De beskytter også bladet mod nattefrost. På unge træer bliver de visne blade siddende hele vinteren. Hanblomsterne, der er små og gule, sidder mange sammen på lange stilke. Hunblomsterne sidder to og to i en lille skål med pigge. Der er han- og hun-blomster på samme træ. Bestøvningen foregår med vinden. Om efteråret kan man finde bøgens trekantede nødder, som kaldes bog. De sidder i en lille brun skål med fire klapper og pigge på siderne.