Latinsk navn: Rosa canina Engelsk navn: Dog rose Gruppe: Buske Klasse: Tokimbladet Orden: Rosenordenen Familie: Rosenfamilien
Hunderosen er meget almindelig i den østlige del af Danmark og findes kun sjældent i Vestjylland. Det er en stor og kraftig busk med tornede, og ofte klatrende stængler, som kan gro højt op i nabotræer.
Blade, blomster og frugter Bladene er grønne og sammensatte med 5-7 småblade. Blomsterne er store, hvide eller lyserøde. Stænglerne har kraftige barktorne, hvor spidsen bøjer nedad. Om efteråret får hunderosen ca. 2 cm aflange røde og glatte hyben. De aflange hybenfrugter er først grønne, så bliver de orange og til sidst mørkerøde. Hybenfrugterne kan plukkes fra sidst på efteråret og hen på vinteren.
Frugterne har et meget højt indhold af C-vitamin og mineraler. De bruges i saft, suppe og marmelade. Tørrede frø og skaller fra hunderosen anvendes som kosttilskud til både mennesker og dyr.
Fakta
Voksesteder: Skoven, Kyst og hav
1-3 m høj
Flerårig
Jordstængel
Blomstrer juni-juli
Frugt: Hyben i august-september
Vidste du det?
Frugterne har et meget højt indhold af C-vitamin og mineraler. De bruges i saft, suppe og marmelade. Tørrede frø og skaller fra hunderosen anvendes som kosttilskud til både mennesker og dyr.