Af Jørgen Steen

Hindbær

Latinsk navn: Rubus idaeus
Engelsk navn: Raspberry
Gruppe: Buske 
Klasse: Tokimbladet 
Orden: Rosenordenen 
Familie: Rosenfamilien

Hindbær er en busk med torne på de blomstrende skud og stængler. Blomsterne er hvide. I juli bliver de røde hindbær modne.

Blade, frugter og blomster
Sammensatte ægformede blade med savtakkede kanter. Blomsterne er hvide med 5 kronblade. Frugterne er røde. Når hindbærrene plukkes, bliver den hvide blomsterbund siddende på planten.

De vilde skovhindbær er mindre men meget kraftigere i smagen end de almindelige havehindbær. Skovhindbær bruges især til marmelade. Hindbærblade blev tidligere brugt som en medicin. Nu bruges bladene til urtete.

  • Hindbær © Kirsten Hjørne - Naturporten
    Hindbær © Kirsten Hjørne - Naturporten
  • Hindbær blomst © Kirsten Hjørne - Naturporten
    Hindbær blomst © Kirsten Hjørne - Naturporten

Fakta

  • Voksesteder: Skoven
  • 50-150 cm høj
  • Flerårig
  • Rod med udløbere
  • Blomstrer juni-juli
  • Stenfrugt med mange frø

Vidste du det?

Hindbær har fået deres danske navn efter hun-kronhjorten – en ”hind” – fordi hjorte holder meget af at spise både planterne og bærrene. Man kan ofte se, hvordan hjortene har bidt hindbærgrene af helt ned til rødderne.

Fakta

  • Voksesteder: Skoven
  • 50-150 cm høj
  • Flerårig
  • Rod med udløbere
  • Blomstrer juni-juli
  • Stenfrugt med mange frø

Vidste du det?

Hindbær har fået deres danske navn efter hun-kronhjorten – en ”hind” – fordi hjorte holder meget af at spise både planterne og bærrene. Man kan ofte se, hvordan hjortene har bidt hindbærgrene af helt ned til rødderne.


Naturporten er din gratis indgang til spændende viden om Danmarks natur.

Kopiering af Naturportens materialer skal registreres efter Copydans regler.


© Stonecom ApS. All Rights Reserved.